Coluna da Lucilia
Por Lucilia Diniz
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A história do generoso chuchu
A vontade de comer é algo fugidio e difícil de entender
O sabor particular do alho-poró
A cada fase da vida, uma nova forma de enxergar o mundo
Bíblica e mítica, uva é símbolo antigo da abundância
O que ganhamos quando diferentes gerações convivem
Podemos preparar o caminho, mas não decidir quando ela chega
O espírito que transforma esforço em força coletiva
Antes discreto, morango hoje é sedutor
Slow food recorda o valor humano da refeição
A curiosa trajetória do queijo que combina com quase tudo.
Os peptídeos viraram o assunto da vez
O discreto e constante grão-de-bico
Cozinhar faz bem à cabeça
No Dia do Livro, celebro as livrarias
Quando rótulos limitam o senso crítico
O palmito é um prêmio da floresta
Reflexões sobre mudar e permanecer
O ar como ingrediente secreto
O corpo nos recorda a beleza de viver
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